18.7.2012 - CleanTech, Effizienz News / Paderborn. Wer an eine Brauerei denkt, der hat sicherlich nicht sofort die Themen “Clean Thinking”, Produktionseffizienz und Ressourceneffizienz im Kopf. Doch damit tut man dem deutschen Brauereiwesen – zumindest in Bezug auf viele mittelständische Brauereien – durchaus ein wenig Unrecht. Brauereien wie die Paderborner Brauerei zeigen, dass “Bier brauen” und “Clean Thinking im Unternehmen umsetzen” kein unüberwindbarer Widerspruch sein muss. Natürlich ist es auch immer ein wenig Marketing-Gag, wenn eine Brauerei wie die Paderborner Brauerei verkündet, [...] zum vollen Artikel bei CleanThinking.de
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