Handbuch Bio-Balkongarten

7.3.2012 Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche ernten- Ein oekonews-Buchtipp

Andrea Heistinger und ihre Helfer und Helferinnen von der Arche Noah stellen uns mit diesem Buch ein weiteres nützliches Werk aus ihrer Feder zur Seite, das ganz klar zeigt: es geht auch auf der kleinsten Fläche! Sie haben wenig Platz? Sie wollen dennoch ihr eigenes Gemüse oder ihre Kräuter? Egal ob in der Stadt oder auf dem Land, auf der Terrasse oder auf dem Balkon, oder im Vorgarten. Fast überall ergeben sich Möglichkeiten für den Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern.

Wie Sie trotz wenig Platz und in Pflanzgefäßen Ihr eigener kleinen Nutzgarten enstehen kann, das zeigt Andrea Heistinger in ihrem großartigen Handbuch auf. Es enthält Grundlagen über das Gärtnern in der Stadt und ohne Garten. Welche Gefäße eignen sich dafür? Wie kann man Pflanzen miteinander in diesen unterbringen, wie läßt es sich in die Höhe gärtnern. Welche Pflanzen sind wofür geeignet? All das ist in dem Handbuch zu finden. Ein Register am Ende des Buches hilft dabei, es schneller zu tun.

In Gartenportraits werden erfolgreiche Beispiele vor den Vorhang geholt,

Leicht nachvollziehbare Anleitungen für Anzucht, Pflege und Düngung und wertvolle Ratschläge für die passende Sortenauswahl ermöglichen rasche Erfolge und eine ertragreiche Ernte.

Unterstützt wird man auch durch Beispiele von Gartengestaltungen aus Wien, Berlin, London und Amsterdam - Weblinks zum Thema Urban Gardening- NEtzwerk und Gemeinschaftsgärten runden das Ganze noch ab. Und damit es auch bildlich erfassbar wird, sind unzählige Fotos und Abbildungen in das Werk integriert.

Fazit: Ein hervorragendes Nachschlagwerk für den Bio-Gärtner mit wenig Platz, das man vorab jedoch unbedingt einmal lesen sollte, bevor es zum Nachschlagen genutzt werden kann!

Die Autoren:
Andrea Heistinger, Agrarwissenschafterin, Gärtnerin und Autorin in Schiltern bei Langenlois, veröffentlichte bei Löwenzahn u.a. die Bestseller ‘Handbuch Bio-Gemüse" (2010) und ‘Der wilde Gärtner" (2011). www.kulturpflanzenkonzepte.at
Arche Noah setzt sich seit über 20 Jahren für den Erhalt alter Kulturpflanzen und ihre Weiterentwicklung ein. Der Schaugarten in Schiltern bei Langenlois zeigt jährlich hunderte Sortenraritäten. www.arche-noah.at

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