Klimaschutz gipfelt im persönlichen Alltag

"die umweltberatung" gibt Tipps, wie man im Alltag Klima schonend und gleichzeitig genussvoll handelt!

Gartenparty mit Gemüse vom Grill

Das, was wir täglich essen, beeinflusst nicht nur unsere eigene Gesundheit, sondern wirkt sich auch auf die Umwelt und das Klima aus. In den Industrieländern kommen rund 20 % der CO2-Emissionen aus dem Bereich Lebensmittelproduktion und –transport.
Klimafreundliches Essen ist erkennbar an der Zauberformel: ‘regional – saisonal – bio’
Was bietet sich jetzt besser an, als Gemüse vom Grill? Herrlich schmeckende Zucchini und Melanzani mit hitzebeständigem Öl bepinselt und mit reichlich Kräutern bestreut. Salz erst nach dem Grillen verwenden, damit der Saft erhalten bleibt.
Auch halbierte Paradeiser mit Basilikum und Pfeffer gewürzt, eigenen sich als leichte Som-merspeise. Bei Gemüsespießen sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Am besten schmeckt’s wenn abwechselnd würzige und milde Gemüse gereiht sind.

Business-Radln mit dem E-Bike

Gerade in der jetzigen Jahreszeit ist das Fahrrad auf kurzen Strecken eine echte Alternative. Kühlender Sommerwind und Bewegung statt starr sitzen und schwitzen – was gibt es Besse-res für Fitness und Wohlbefinden mitten im Sommer? Mehr als die Hälfte aller Wege sind kürzer als 5 km. Auf dieser Distanz können E-Fahrräder eine schnelle und komfortable Alter-native sein. Der Motor wird von einem Akku mit Strom versorgt, der bei bergauf Fahrten oder bei längeren Strecken bei Bedarf dazu geschaltet werden kann. Auf der vom Lebensministe-rium eingerichteten Internet-Plattform www.topprodukte.at findet sich eine Liste von über 40 auf dem österreichischen Markt erhältlichen Elektro-Fahrrädern. Wesentliche Auswahlkrite-rien wie Akku-Kapazität, Gewicht, Reichweite und Kaufpreis sind dort sehr einfach und über-sichtlich dargestellt.

fly & dry

Wäschetrockner verbrauchen rund 10 % des Strombedarfs in einem Haushalt. Selbst wenn der Strom aus Erneuerbarer Energie wie z.B. Windkraftanlagen hergestellt wird, ist das Kilo-watt, das erst gar nicht erzeugt werden muss, effizienter als z.B. produzierter Ökostrom.
Also: den Wind direkt nutzen, sprich Wäscheleine spannen oder Wäscheständer aufstellen und im Nu ist die Kleidung CO2-neutral und kostenfrei getrocknet und die Kleidung duftet wuderbar!

Die wichtigsten Klimatipps in Kürze
- beim Einkauf regionale Produkte aus biologischem Anbau, die gerade Saison haben, bevorzugen.
- Kurze Wege mit dem Rad fahren oder zu Fuß gehen.
- Energieeffiziente Geräte kaufen.

Weitere Informationen zum klimafreundlichen Alltag
Erhalten Sie in jeder Beratungsstelle von "die umweltberatung", unter 02742/ 71829 oder auf www.umweltberatung.at

Tipps und Rezepte zur Klima schonenden Küche
Finden Sie im Kochbuch ‘Aufgedeckt. Appetit auf Klimaschutz’ erhältlich um € 4,- zzgl. Ver-sandkosten auf www.umweltberatung.at/online-shop oder unter 02742/ 71829
Saisonale Rezeptideen gibt es außerdem auf www.rezepte.umweltberatung.at