Klimanews: Klimafreundliche Hotels in Österreich

15.3.2010 Radiosendung als MP3 zum Download oder als Livestream

Diese Radiosendung aus der Reihe der ’Klimanews” wurde von Peter und Sabine Schabler in Kooperation mit dem freien Grazer Radio Helsinki produziert und erstmals am 13. März 2010 ausgestrahlt.

Diesmal werden 2 klimafreundliche Hotels vorgestellt, das Biolandhaus Arche in Kärnten auf der Saualpe und der 4 Sterne Gasthof Sonne in Bezau im Bregenzerwald in Vorarlberg. Beide Hotels tragen in vielerlei Hinsicht zu einem guten Klima bei. Dabei geht es auch um eine gesunde und nachhaltige Lebensweise.

Das Biolandhaus Arche wird von der Familie Tessman geführt. Nicht nur die interessante und ansprechende Architektur des Hauses fällt auf. Das Haus ist vielmehr durch seine Naturküche bekannt, alle Speisen werden in Bioqualität serviert und sind sehr ideenreich kreiert. Im Hotel finden außerdem regelmäßig Kochkurse und andere Seminare statt. Es ist mit dem Umweltzeichen Nr. 001 ausgezeichnet. In den letzten 20 Jahren erhielt die Familie Tessmann für ihr Landhaus Arche zahlreiche Auszeichnungen, wie beispielsweise die Auszeichnung ‘Das Ökohotel Europas’ oder den Trigos.

Weiters möchten wir den 4 Sterne Gasthof Sonne in Bezau im Bregenzerwald vorstellen. Andrea und Christian Meusburger führen den Betrieb in nachhaltiger Form. Vor einigen Jahren erhielten auch sie das Umweltzeichen. Sie modernisierten den alten Hof und schufen ein ansprechendes Haus mit modernster Technik. Die energie-optimierte Hauselektronik garantiert eine energiesparende Nutzung. Auch hier genießt man die gute Küche, wiederum mit Einbeziehung von Produkten von Bauern aus der Region. Beide Hotels verfügen übrigens über einen großzügigen und sehr ansprechenden Wellness- Bereich.

Wir stellen außerdem weitere Hotels vor, die den Staatspreis 2009 erhielten und den kulinarischen Steiermark-Guide "Slow Food Styria - Wegweiser zum bewussten Genuss in der Steiermark 2010’ .

Musikalisch begleitet diesmal ‘JustFive’ durch die Sendung, ein Vokalensemble, das sich nun als die ‘Viertousen’ ebenso einen Namen gemacht hat. Die Gruppe machte den Auftakt der letzten Vokal- Competition ‘Vokal Total’ im Dom im Berg in Graz, die jedes Jahr im Juli stattfindet.

Für den Inhalt verantwortlich ist Mag. Sabine Schabler-Urban, für die Technik und Musik Peter Schabler.

Download oder Livestream:
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